SLO Down blev grundlagt i en garage af Brandon Allen, Chip Forsythe og Bo Silliman. Chip studerede vindyrkning på Cal Poly i San Luis Obispo, som lokalt er kendt som SLO, hvilket forklarer det finurlige navn på vinhuset i dag. SLO Down Wines er i vinverden i dag kendt for deres uhøjtidelig tilgang til tingene.
Det hele startede med blot 93 kasser vin og en drøm om at skabe sjove, let drikkelige vine, der er perfekte til at nyde sammen med venner. Spørger du SLO Down Wines selv, så laver de ”… seriously good wine that doesn’t take itself too seriously”. Og det må vi give dem ret i!
SLO Down Wines laver vin, som alle kan være med på. Det er vin til det kræsne publikum og til når venner og svigerfamilie skal drikkes under bordet.
SLO Down Wines Send Nudes Pinot Noir
Send Nudes Pinot Noir er 100% i top 5 over de bedst Californiske Pinots til under 300,- vi har smagt i år.
Dufter af friske kirsebær, granatæble og en subtil pirrende krydret note.
Der er kun brugt neutral eg her og det holder virkelig vinen frisk og frugtig. Nudes er smooth, nærmest let flødelegeret og smagen er voldsom lækker med mælkechokolade, kirsebær, blommer og en eftersmag der hænger længe.
Det er en vin man helst bare vil drikkes i store slurke og på trods af sine 14,5% bliver den aldrig tung, sød eller klodset. Der ryger 3 styk i kælderen med det samme.
Ifølge SLO Down Wines passer vinen perfekt til sene natte-sms’er til ekskæresten. Så tænk lige en ekstra gange, inden du lægger vinen i kurven.
Type Rødvin
Ltr 75 cl
Alkohol 14,5%
Indeholder sulfitter
