Paolo Scavino, Bricco Ambrogio, Barolo 2007

699,00 DKK

fl.

Beskrivelse

Paolo Scavino Barolo Bricco Ambrogio er en enkeltmarksvin fra cru’en Bricco Ambrogio i kommunen Roddi – et område kendt for sine kalkrige, lyse jorde, der giver Barolo-vine med finesse, renhed og mere tilgængelig struktur end de mest tanninrige udtryk fra Serralunga og Castiglione.

Vinen fremstilles på 100 % Nebbiolo fra sydøstvendte skråninger, hvor druerne modner jævnt og bevarer deres aromatiske klarhed.

Hos Scavino vinificeres den med skånsom ekstraktion og lagres typisk på en kombination af store fade og franske egetræsfade, hvilket giver dybde uden at overdøve markens elegante karakter.

Stilen er klassisk Scavino: ren, præcis og poleret. Bricco Ambrogio er kendt som den mest silkebløde og umiddelbart tilgængelige af husets Barolo-vine, men stadig med tydelig dybde og et solidt lagringspotentiale.

Alkohol 14,5%
Ltr 75cl
Type Rødvin
Indeholder sulfitter

Paolo Scavino, Bricco Ambrogio, Barolo 2007

Phantom Chardonnay 2023

Pound Cake Chardonnay 2023

Creamery Chardonnay 2023

Maquina & Tabla, El Oso y la Alemana tinto 2022