Send Nudes er nok ikke navnet, man forventer at finde på en flaske seriøs Pinot Noir, men det er meget sigende for filosofien hos SLO Down Wines.
Det californiske vinhus blev skabt af Brandon Allen, Chip Forsythe og Bo Silliman med ambitionen om at lave rigtig god vin uden den højtidelighed, der ofte følger med vinverdenen.
Her får man skæve etiketter, masser af personlighed og navne, der er svære at glemme, men kvaliteten i flasken bliver taget seriøst.
Send Nudes 2023 er lavet på 100 % Pinot Noir fra Californien.
Stilen er generøs og umiskendeligt californisk, men samtidig frisk og levende med Pinot Noirs charmerende og saftige karakter i centrum.
Duften åbner med modne Bing-kirsebær og violer, mens smagen fortsætter med saftig stenfrugt, teblade, kanel og et fint strejf af kakao.
Vinen har fået en nænsom behandling med neutral eg, så fadet holder sig diskret i baggrunden og giver plads til den modne frugt, krydderierne og den friske syre.
Med 14,5 % alkohol er der god fylde og modenhed i glasset, men uden at vinen bliver tung. I stedet får man en blød, saftig og yderst charmerende Pinot Noir med masser af frugt og personlighed.
Send Nudes er meget typisk SLO Down Wines: Navnet og etiketten får dig måske til at tage flasken ned fra hylden – men det er indholdet, der giver lyst til at åbne den næste.
Ltr 75 cl
Alkohol 14,5%
Indeholder sulfitter
