100% Chardonnay fra Sarah´s Estate i Santa Clara Valley i Californien.
11 måneder på små franske fade, hvoraf 25% nye.
Dwarf Oak Chardonnay 2019 fra Sarah's Vineyard er en fyldig og indbydende californisk Chardonnay fra Santa Clara Valley. Vinen kombinerer moden frugt med cremede og let krydrede nuancer og har samtidig friskhed nok til at holde udtrykket levende og balanceret.
Duften og smagen byder på friske grønne og gule æbler, hvid pære og fersken, ledsaget af fine strejf af citrongræs og varm småkage. Mod afslutningen træder mere cremede nuancer frem med vanilje og sød mandelcreme, som giver vinen en rund og behagelig finish.
Det er en generøs Chardonnay med både frisk frugt og en blød, cremet side – klassisk Californien i en stil, hvor frugt, fylde og de mere delikate nuancer spiller flot sammen.
Vinen er et godt match til eksempelvis skaldyr, hvid fisk, kylling, milde og cremede oste eller pastaretter med en cremet sauce.
Alkohol 14,1%
Ltr 75cl
Type Hvidvin
Indeholder sulfitter
