1-5 hverdages leveringstid

Fragt fra 99,- Fri fragt ved køb over 1500,-

Fysisk butik på Smallegade 24, 2000 Frb.

Man - fre: 11-18 | lørdag 11-15


Tilbud
Rocca fu Battista, Langhe Nebbiolo 2022

Rocca fu Battista, Langhe Nebbiolo 2022

139,00 DKK 199,00 DKK


fl.

I 1957 blev det lille landbrug i Barbaresco, "F.lli Rocca fu Battista", grundlagt af Rocca Giovanni og hans brødre. Før dem havde deres far, Rocca Battista, også været landmand og dyrket vin til eget forbrug. Da brødrene tog over og begyndte at producere vin, lå deres vinmarker primært i Barbaresco, og de lavede vine som Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Vinene blev hurtigt populære og fandt vej til familiens trattoria, "Trattoria da Angiolina", hvor de blev serveret sammen med lokale, traditionelle retter – dagligt og med stor glæde.

Desværre satte familiemæssige omstændigheder en stopper for brødrenes fælles projekt, men Giovanni tog heldigvis tøjlerne og videreførte vinhuset under navnet "Az. Agricola Rocca Giovanni". Han fortsatte sin far’s arbejde og producerede vin af høj kvalitet, indtil 1996, hvor produktionen desværre blev sat på pause, og vinkælderen blev lukket. Vinmarkerne blev dog ikke solgt, og forblev i familiens eje.

I 2020 valgte Giovanni's børnebørn, Stefano og Nora, at bringe familiens vinproduktion tilbage til livet – en hyldest til deres bedstefar og hans kærlighed til både jorden og vinhåndværket. Under navnet "Azienda agricola Rocca fu Battista" laver de i dag vin fra familiens 0,6 hektar vinmarker og bruger præcis de samme lokaler, hvor deres bedstefar arbejdede. Nok er mængderne små (samlet set 4.200 flasker årligt), men niveauet er tårhøjt! 

 

Husets Langhe Nebbiolo består af druer fra et lille udsnit af Ronchi-marken. Ligesom med husets barbaresco høstes druerne i begyndelsen af oktober og gæring foregår i enten stål eller beton. Men modsat husets to barbaresco har denne langhe hvilet i små franske barriques i 9 måneder inden den er blevet hældt på flaske.

Fra årgang 2023 vil huset Langhe blive lavet fra en specifik vinmark, som huset fra fået adgang til i Treiso, hvilket betyder at alle druer fra Ronchi-marken fremadrettet går til husets Barbaresco Ronchi .. og forhåbentlig betyder det flere flasker til os!

 

Rocca Battistas Langhe er simpelthen så indbydende i duften. Vi fanger både noter af sort te, mentol, hyben og en snert balsamico . Lige som i duften genfinder vi den friske mentol, nu pakket ind i tranebær og nelliker. Vinen har en umiddelbar charme, men samtidig en imponerende balance og præcision. Den livlige syre giver et friskt løft, mens de bløde, afrundede tanniner sørger for, at alt lander behageligt. Dette er Langhe med en Pinot Noir-agtig lethed, som virkelig vil frem i verden!

 

Houlbergs Vinblog 5/7 og 92 point

"Stoisk ro … duftmæssigt har vinen nærmest stoisk ro, afdæmpet og velafbalanceret, hvor man finder en god kombination af fadnoter og en frisk og alligevel kontrolleret frugt. Der er lidt garvet læder, lette krydrede noter, bagt appelsinskal, lidt rosenblade og så en frugt af tranebær, hindbær, aroma fra et tomt pilleglas samt lidt vanilje, der binder rundheden fint af.

Smagen er rank, frisk og samtidig utrolig blød … der er sødbitre campariagtige noter, tranebær, ribssaft, lemon, appelsinskal, syrlige lyserøde bolsjer og nærmest luftig i udtrykket. Dermed bliver det en virkelig, fin, slank og balanceret Langhe Nebbiolo", 92 point.

 

Alkohol 14%
Ltr 75cl
Type Rødvin