Sottimano Barbaresco Cottá 2016 er en elegant og klassisk Barbaresco fra den anerkendte vinmager Andrea Sottimano i Neive.
Vinen er fremstillet på 100% Nebbiolo fra marken Cottá, som er kendt for at levere vine med både dybde og finesse.
Årgangen 2016 er særligt rost for sin balance og sit lagringspotentiale, og her får man en vin med intens bouquet af røde kirsebær, tørrede roser og krydrede undertoner, der udvikler sig smukt i glasset.
Smagen er kompleks og struktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang vedvarende eftersmag, hvor noter af lakrids, tobak og mineralitet folder sig ud.
Det er en vin, der forener kraft og elegance, og som kan nydes nu efter en dekantering, men også vil udvikle endnu større dybde ved yderligere lagring i mange år fremover.
Robertparker.com
"Fun fact: The accent mark on this vineyard's original name was what the Italians call an accento acuto (accent aigu, for francophiles), as in Cottá, an unusual diacritical mark to stick over an "a" in Italian. So the opposite-slanting and more common accento grave was printed on vineyard maps and wine labels starting in the 1990s, and with all the success it has had, Sottimano thinks the normalized punctuation might actually bring good luck. This is the trademark wine of this estate for its elegance, power and finesse. With an extra gear in terms of intensity, right off the bat the 2016 Barbaresco Cottá brings fullness and generosity. There are wonderful notes of mint and licorice to it, a streamlined wine with a great deal of purity. It's got a lot of volume and even more dimension. There is also that pretty salty mineral note on the close. Some 9,000 bottles were made." 94+points.
Alkohol 14%
Ltr 75cl
Type Rødvin
