Ridge Three Valleys 2022 — fra det solrige Sonoma County i Californien.
Druer fra ti forskellige marker i Sonoma, med 65 % Zinfandel som hoveddrue, der flankeres af Carignane, Petite Sirah og en lille smule Mataro (Alicante Bouschet) for dybde og nuance.
Vinen er rig, mørk med en rubinrød farve og med en næse fuld af vilde skovbær, modne brombær og kirsebær – underbygget af krydrede noter af hvid peber, tobak og fint integreret amerikansk eg.
På ganen folder den sig ud med en generøs frugtprofil: blåbær, mørke kirsebær og brombær udgør kernen, mens urter, lakridsrod og et strejf af mørk chokolade og cedertræ afbalancerer den intense frugt.
Syren er frisk og tanninerne strukturerede, men imødekommende – alt i alt en vin, der spænder både mellem tilgængelighed og lagringspotentiale.
Lagret i 12 måneder på amerikansk eg (hvoraf ca. 10 % nye fade), og et klart skole eksempel på Ridge stil – robust og karakterfuld, men med elegance og præcision.
Det er en fantastisk vin at nyde nu, men den vil også kunne lagre og udvikle sig yderligere over de kommende år.
Alkohol 14%
Ltr 75cl
Type Rødvin
