James Rahn 2020 Riesling er en elegant og kølig riesling fra Yamhill-Carlton i Oregon.
Vinen er fremstillet med druer fra den. økologisk drevne vinmark Anne Amie Vineyard.
I glasset er vinen lys med en frugtig karakter samt fine aromaer af modne stenfrugter, måske hvide ferskner eller abrikos, kombineret med citrus-lignende friskhed og en ren mineralitet.
Den naturlige høje syre skaber en spændstighed og balance i vinen, hvor let sødme og friskhed leger elegant — vinens struktur er silkeblød og imødekommende med en klar og præcis finish.
Stilen er typisk for James Rahn: low-intervention, lav alkohol, og neutral fadlagring — hvilket giver en Riesling, der er frisk, levende og gastronomisk fleksibel. Den er perfekt som aperitif, til lette retter med fisk eller skaldyr, til krydrede asiatiske retter, eller til vegetariske serveringer hvor vinenes syre og frugtighed kan skinne igennem.
James Rahn Wine Company blev grundlagt i 2013 i Oregon, USA, og er startet af James Rahn, der oprindeligt arbejdede som sommelier — blandt andet i Chicago og Portland.
Det er et lille “boutique” vinhus i den kølige vinregion Willamette Valley, og han både dyrker druerne og producerer vin i små partier for at bevare karakteren fra hver mark og druesort.
James Rahns filosofi er enkel og kompromisløs — han ønsker, at druesorten og marken skal tale for sig selv: vinene er “single-varietal” og “site-specific”, ofte med lavt alkoholindhold, balanceret syre og typisk lagret i neutral eg, så frugt og terroir får lov til at skinne igennem uden for meget manipulation.
Hans produktion omfatter et bredt udvalg af druesorter — alt fra Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Meunier, Riesling, Gamay, Grüner Veltliner og Trousseau.
Kort sagt repræsenterer James Rahn Wine Company en moderne, håndværkspræget tilgang til vinproduktion: det handler om autenticitet, terroir, minimal indblanding og reel respekt for druens og vindistriktets karakter.
Alkohol 10,7%
Ltr 75cl
Type Hvidvin
