Ledson Winery er kendt for at lave Pinot Noir, som fremviser noget af det absolut bedste Sonoma County har at byde på. Ejeren Steve Ledson arbejder ud fra filosofien at, ”alt begynder i vinmarken” og laver nogle af områdets mest terroirprægede vine fra top-marker i Russian River Valley, Sonoma Coast, Anderson Valley og Carneros. Steve er i området kendt for at være en perfektionist til fingerspidserne og udvælger kun de bedste druer til husets vine. I 2020 gjorde han det så godt, at The San Francisco International Wine Competition hædret ham med titlen som Winemaker of the Year.
Stilen i Ledsons Pinot Noir er en (synes vi selv) fremragende krydsning mellem det bedste fra Old World og New World. Vi lægger hånden på kogepladen og tør godt at love, at hverken Bourgogne eller US Pinot fans bliver skuffet her. De gamle stamkunder i Smalle Vine vil måske huske huset Baliwick Wines, som desværre nu er lukket. Hvis I ligesom os stadig græder, så er det tid til at tørre øjnene - Ledson minder nemlig i stil om Bailiwick!
Stilen i vinene er full bodied, elegente og har frugt og syrer nok til at de fremstår super komplekse, uden at der gives afkald på intensitet og drikkeglæde. Helstøbt vinoplevelse til den "måske" særlige lejlighed.
Adelines Vineyard bliver af Ledsons selv kaldet for en showstopper. Denne beskrivelse forstår man allerede ved første tår. Det vælter bare frem med friske kirsebær og jordbær inden helt smooth lag af først brombær og herefter hindbær flyder ud over smagsløgene. Det er elegant og letløbende Pinot Noir, som bliver ved og ved at hænge i mundvigen. Også når flasken er tom desværre.
Alkohol 14%
Ltr 75cl
Type Rødvin
Indeholder sulfitter
