Domaine Payen Crémant de Loire (Chenin/Chardonnay)

179,00 DKK ~~249,00 DKK~~

fl.

Beskrivelse

Domaine Payen – Cuvée Prélud – Le Crémant er en elegant og livlig Crémant de Loire fra Chaudefonds-sur-Layon i Loire-dalen, lavet på et klassisk blend af Chenin Blanc og Chardonnay dyrket på det schist-rige terroir i Anjou og vinificeret efter den traditionelle metode med ca. 12 måneders lagring på bundfald.

Vinen fremviser fine, vedvarende bobler og en frisk, mineralsk nerve, hvor duft og smag balancerer mellem klare citrus- og grønne æbletoner, let brød- og briocheagtig kompleksitet samt en stram, saltagtig afslutning, der gør den både forfriskende og gastronomisk alsidig.

Alkohol 11,5%
Ltr 75cl
Type Bobler