Herman Story Casual Encounters er en kraftfuld og karakterfuld rødvin fra Californien skabt af det anerkendte boutique-vineri Herman Story Wines.
Vinen er inspireret af de klassiske Rhône-blends og sammensættes typisk af druer som Mourvèdre, Syrah og Grenache, hvilket giver en dyb, mørk og intens stil med markant personlighed.
I glasset fremstår den tæt og mørk med en aromatisk profil præget af modne brombær, sorte kirsebær og blommer, flankeret af noter af sort peber, lakrids, varme krydderier og et strejf af ristet egetræ. Smagen er fyldig og koncentreret med en rig frugtkerne, fast struktur og velintegrerede tanniner, som giver både power og balance. Den lange fadlagring på franske egetræsfade tilfører dybde, kompleksitet og en flot, vedvarende eftersmag.
Casual Encounters er en vin med høj intensitet og generøs alkohol, men den bevarer samtidig en imponerende friskhed og struktur, som gør den velegnet både til kraftige retter som grillet oksekød, lam og vildt samt til at nyde alene i store glas. Det er en kompromisløs og ambitiøs californisk rødvin for dem, der søger dybde, varme og karakter i glasset.
Herman Story Wines begyndte i 2001 med blot syv tønder vin gemt i en kollegas kælder – en ydmyg start sat i værk af Russell P. From som en hyldest til sin rancher-bedstefar.
Siden da har vinhuset udviklet sig til en ikonisk producent på Central Coast med fokus på Rhônes-druer, især Syrah og Grenache, hvorfra de skaber intense og strukturerede som ikke er for sarte sjæle.
Hans portefølje omfatter alt fra enkeltmarks-Syrah, som “White Hawk Vineyard Syrah” og “Bien Nacido Vineyard Syrah”, til spændende blends som “Nuts & Bolts” og “On The Road” Grenache, men også Bordeaux-varianter og alternative druer som Viognier og Tempranillo. Med en produktion i små partier sikrer Russell P. From, at hver flaske er en manifestation af intensitet, dybde og terroirudtryk – og de har høstet prestige både hos kritikere og dedikerede samlere
Herman Story Wines er i dag et must for fans af kraftfulde og velsmagende vine – perfekt til både gourmetmiddage og uformelle stunder, men altid med et karakteristisk twist af “balls-to-the-wall” attitude, som bidrager til deres kultstatus på Californiens vinscene
Alkohol 15,7%
Ltr 75cl
Type Rødvin
Indeholder sulfitter
