Rivellas Langhe Nebbiolo er en super interessant vin, fordi den er forholdsvis ny i porteføljen.
Historisk lavede familien primært Barbaresco Montestefano, men efter genplantning af en ældre Dolcetto-mark begyndte de at producere Langhe Nebbiolo fra de unge Nebbiolo-stokke i Montestefano-marken.
Det betyder, at vinen kommer fra præcis det samme terroir som deres eftertragtede Barbaresco, men fra yngre vinstokke og derfor sælges som Langhe Nebbiolo.
Mange omtaler den derfor som en slags "baby Barbaresco".
Langhe Nebbiolo fra Rivella Serafino giver et sjældent indblik i det terroir, der har gjort Montestefano til en af Barbarescos mest eftertragtede marker. Druerne kommer fra yngre Nebbiolo-stokke på samme skråninger som husets berømte Barbaresco, og vinen fremstilles med den samme kompromisløst traditionelle tilgang, som familien har arbejdet efter i generationer.
I glasset mødes man af klassiske Nebbiolo-aromaer med røde kirsebær, hindbær, tørrede roser og et strejf af krydderier. Smagen er saftig og elegant med en flot energi, hvor den lyse frugt balanceres af fine tanniner og en mineralsk nerve, som tydeligt afslører vinens oprindelse.
Det er en vin med langt mere dybde og kompleksitet, end betegnelsen Langhe Nebbiolo normalt antyder. Mange vil opleve den som en ung og mere tilgængelig udgave af producentens Barbaresco Montestefano, med samme personlighed, men i en mere umiddelbar og charmerende form.
Det er faktisk en af de Langhe Nebbiolo'er, som mange samlere køber i stedet for producentens Barbaresco, fordi man får overraskende meget Montestefano-karakter til en markant lavere pris.
Alkohol 13,5%
Ltr 75cl
Type Rødvin
