Tanist Cabernet Franc 2022 kommer fra Indian Springs-vinmarken i Sierra Foothills i Californien.
Vinen har en kompleks duft af vilde skovbær, røde solbær og sød peberfrugt, som får selskab af noter af crème brûlée og et diskret mineralsk strejf af våde sten.
Smagen er blød og fyldig med modne tanniner, der giver en behagelig struktur.
Den mørke og røde frugt får modspil af et strejf af tobak, krydderier fra de amerikanske egetræsfade og en mineralsk undertone, der giver vinen ekstra dybde.
Vinen har lagret i 26 måneder på en kombination af nye franske egetræsfade og brugte amerikanske egetræsfade.
Historien bag Tanist begynder i Skotland, hvor familietraditioner og arven fra tidligere generationer altid har spillet en vigtig rolle.
En Tanist var den person, der blev udpeget til at føre slægtens arv videre, men også til at gå nye veje og tage chancer.
Det var netop den tilgang, der i 1870'erne fik A.J. Bogle til at rejse mod Californien. Her fandt han et landskab med et enormt potentiale for landbrug, og den samme pionerånd lever videre i Bogle-familien den dag i dag.
Alkohol 14,5%
Ltr 75cl
Type Rødvin
