Smag løs på La Perdignus´s piv-lækre hvide + rosé.
Kassen består af:
2 x La Perdignus, Jack West Ranch, Grüner Veltliner 2023 læs mere her
2 x La Perdignus, Morro View Vineyard, Albarino 2023 læs mere her
2 x La Perdignus, Mesa Verde Vineyard, Rose 2023 læs mere her
Vi har gjort et kæmpe scoop, måske vores bedste scoop nogensinde.
Godt hjulpet af vores gode ven Xavier fra Union Sacré, som gjorde os opmærsom på La Perdignus.
La Perdignus, som betyder Very Worthy på latin, er et lille, small batch winery, som udelukkende producerer enkelt-marks vine fra de bedste marker på Californiens Central Coast.
Small batch skal i La Perdignus tilfælde tages helt bogstaveligt, idet der kun produceres ca 1 palle af hver vin i hver årgang.
De arbejder kun med 100% nye franske fade, som udover at være et meget kostbart valg, også giver fyldige og full-flavoured vine, men helt uden at det går ud over vinens balance og elegance.