Bogle Sémillon Reserve kommer fra Indian Springs Vineyard i Sierra Foothills i Californien.
Vinen er gæret og lagret i 15 måneder på franske egetræsfade, hvor den har ligget på gærresterne for at få mere fylde og en blødere smag. Samtidig har man bevaret druens naturlige friskhed.
Vinen er rund og fyldig med smag af ananas, pære, citrus og honningmelon.
Der er også noter af nektarin, tørret figen og lidt marcipan og smørkage fra fadlagringen.
Den friske syre giver en god balance, så vinen ikke føles tung, og eftersmagen er lang og behagelig.
Det er en hvidvin, der passer godt til stegt kylling, grillede rejer, kammuslinger og milde karryretter. Den fungerer også rigtig fint til cremede oste.
Alkohol 14,5%
Ltr 75cl
Type Hvidvin