Bogle Riesling er lavet i klassisk Kabinett-stil, hvor lethed, friskhed og fine aromaer er i fokus.
Druerne kommer fra Clarksburg i Californien, hvor varme dage og kølige aftenvinde fra Sacramento-deltaet giver gode betingelser for at udvikle smag og samtidig bevare druernes naturlige syre.
Duften byder på florale noter af liljer, hvid fersken og et strejf af nellike og krydderier.
Smagen er let og frisk med saftige stenfrugter og fine krydrede nuancer.
En smule restsukker giver vinen en blødere og mere rund fornemmelse i munden, mens den friske syre sørger for, at afslutningen forbliver ren og sprød uden at virke sød.
Vinen er gæret udelukkende på ståltank, hvilket er med til at bevare de friske frugtnoter og den aromatiske stil.
Med en alkoholprocent på kun 10,5 % er det en let Riesling med en fin balance mellem frugt, syre og en diskret sødme.
Den passer særligt godt til retter med milde krydderier, frisk fisk og skaldyr eller bløde oste, hvor vinens friskhed og lette sødme fungerer godt sammen med maden.
Alkohol 10,5%
Ltr 75cl
Type Hvidvin
